조니워커 XR 21년 (Johnnie walker XR 21 years old)

조니워커 XR 21년 (Johnnie walker XR 21 years old)

조니워커 XR 21년은브랜드 설립자의 손자인 알렉산더 워커 경에게 수여된 기사 작위를 기념하는 위스키로 2010년 첫 출시되었다. XR은 Extra Rare, Extremely rare의 줄임말이라는 말이 있으나 확실치 않다. 조니워커 XR 21년은 알렉산더 경이 세상을 떠난 후 남긴 친필 블렌딩 노트에서 영감을 받아 3단계 블렌딩 방식으로 제작되었다고 하나 구체적인 제조과정은 언급된 바 없다. 키몰트 또한 스페이사이드 증류소인 몰트락과 카듀, 하이랜드의 폐쇄된 증류소인 브로라, 폐쇄된 포트 던다스 증류소에서 생산된 그레인 위스키라는 소문만 있을 뿐 공식적으로 확인된 바는 없다.

영국 왕실 기사 훈장

조니워커 XR21년은 다른 조니워커 시리즈과는 다르게 1920년대의 당시 유행한 아르데코 양식을 반영한 디캔터 스타일 병에 담겨 출시되었다. 각 병에는 고유 번호가 매겨져 있으며 패키지와 병에는 알렉산더 경에게 수여된 훈장을 형상화한 문양이 새겨져 있다.

병 하단의 고유 번호

 

현재 가지고 있는 조니워커 XR21년은 2015년에 변경된 디자인이다.  

조니워커 XR 21년 변천

 

Category	Blended Scotch
Distillery	-
Company	Diageo
Master Blender	Emma Walker
Bottler	John Walker & Sons
Bottling serie	The Legacy Blend
Bottled	-
Stated Age	21 years old
Casktype	-
Strength	40.0 % Vol.

공식 테이스팅 노트

Nose
Layers of citrus, tropical ripe fruits and caramel with hints of tobacco and raisins.
시트러스, 열대 잘 익은 과일, 카라멜의 아로마 레이어에 담배와 건포도가 살짝 들어 있다.

Palate
The warm smoky flavour is wrapped in honey sweetness and spice
따뜻한 스모키 향이 꿀 달콤함과 향신료로 감싸져 있다.

Finish
A vanilla finish creates a long mellow finish 
바닐라, 길고 부드러운 마무리

 

아래는 당시 적어두었던 나의 테이스팅 노트.   

나의 테이스팅 노트

Nose
부드럽고 실키한 질감의 포도 단향. 조니워커 18년에서 느껴지는 밝은 과실향보다는 확실히 무겁고 농축된 캐릭터가 지배적이며 잘 익은 토피와 카라멜의 향이 두드러짐. 약간의 스모키 또한 존재.

Palate
조니워커 18년에 비해 과실향이 상대적으로 죽고 카라멜, 메이플시럽, 토피의 단맛이 한층 강해졌다. 

Finish
중간 정도의 여운. 바닐라에 약간의 후추와 계피 향신료 느낌이 더해진다.

총평
조니워커 XR 21년의 카라멜, 토피, 그리고 오크에서 비롯된 비교적 중후한 풍미는 조니워커 18년과는 다른 지향점을 보여주는 듯하다. 실키한 텍스쳐에 약간의 스모키, 은은한 과실과 토피 노트, 바닐라 여운으로 마무리되면서 교과서적인 스카치 블렌디드 위스키 형태를 보여준다. 블렌디드 위스키 자체가 자극적이거나 독특한 개성을 추구하기보다는 음용성에 초점을 맞춘 위스키지만 조니워커 XR 21년은 그중에서도 특히나 더 개성이 옅고 둥그스러운 느낌이다. 그렇다고 완성도가 떨어지는 술은 아니며 오히려 블렌딩 기술이 잘 드러나는 깔끔한 술이다. 다만 10만원 후반의 가격대를 고려했을 때 바틀 구매로 이어지기보다는 경험 차원에서 맛보는 정도로 적합하다.

 

2015년 이후 아래와 같이 패키지와 바틀 디자인이 일부 변경되었다. 

 

 

※ 모든리뷰는 내돈내산